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縣市場監督管理局開展大米類質量檢驗員業務培訓

來源:祁東縣融媒體中心 作者:蔣海軍 陳愛云 周詩婧 編輯:胡春雷 2021-11-27 09:51:40
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祁東縣融媒體中心11月26日訊(記者:蔣海軍 通訊員:陳愛云 周詩婧)為進一步提高全縣大米質量檢驗能力, 確保糧食質量安全,26日, 縣市場監督管理局開展大米生產加工企業和小作坊質量檢驗員業務培訓。

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培訓會要求,要認清形勢、提高站位;要嚴格落實企業主體責任,嚴把各項關卡,做到生產一批檢測一批,合格一批出廠一批;要加強監管,調高風險等級增加監督檢查頻次、加大抽檢力度、發現違法情形嚴厲查處。

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此次培訓邀請了縣質量檢測中心和縣食品生產監管執法人員進行授課。授課執法人員詳細講解了食品檢驗、大米質量檢驗的主要項目、指標,購檢測設備、進、出貨臺賬建立等相關知識。同時帶領培訓人員學習參觀縣金泰米業有限公司成品倉庫、生產車間、實驗室,并現場為大家實操大米檢驗。

培訓人員認真學習,通過實際操作,熟練掌握了大米主要質量指標的檢驗,培訓達到了預期的效果和目的,為確保全縣糧食質量穩定, 保障人民群眾吃上放心大米打下了堅實基礎。

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作者:蔣海軍 陳愛云 周詩婧

編輯:胡春雷

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